Hvor mange gelpacks har De brug for? Komplet beregningsformel
Kort svar: til en 24-timers forsendelse ved 15 til 20 °C skal De regne med cirka 200 gram gelpacks pr. kilo produkt (formel: produktvægt × 0,2). Til 48 timers transport om sommeren stiger det til omkring 500 gram pr. kilo. Korrigér desuden for transporttid, udendørstemperatur og kassetype. De præcise faktorer står nedenfor.
Mangel på kølemidler betyder risiko for fordærv, for meget betyder unødvendige forsendelsesomkostninger og vægt. Med denne beregningsformel finder De den rigtige mængde. Se resultatet som et udgangspunkt: den faktiske ydeevne afhænger af Deres kasse, fyldning og rute.
Grundformlen
Til en typisk 24-timers forsendelse ved normale udendørstemperaturer (15 til 20 °C):
Gelpacks nødvendige (gram) = Produktvægt (gram) × 0,2
Altså: 5 kg kød × 0,2 = 1 kg gelpacks (f.eks. 2 eller 3 packs à 400 g)
Justeringsfaktorer
Transporttid
- 12 timer: gang med 0,5
- 24 timer: standard (1,0)
- 48 timer: gang med 1,8
- 72 timer: gang med 2,5
Udendørstemperatur
- Vinter (0 til 10 °C): gang med 0,7
- Forår/efterår (15 til 20 °C): standard (1,0)
- Sommer (20 til 25 °C): gang med 1,4
- Varm sommer (25 °C eller mere): gang med 1,8
Kassens isolation
- EPS-kasse med 30 mm væg: standard (1,0)
- EPS-kasse med 50 mm væg: gang med 0,7
- Honeycomb-kasse: gang med 1,2
- Almindelig papkasse: gang med 2,5
Eksempel på beregning
De sender 3 kg fisk, 48 timers transport, sommer (24 °C), EPS-kasse med 30 mm væg:
3000 g × 0,2 = 600 g grundmængde
600 × 1,8 (48 timer) = 1080 g
1080 × 1,4 (sommer) = 1512 g
Resultat: der skal bruges cirka 1,5 kg gelpacks. Det er for eksempel 4 packs à 400 g.
Andet eksempel: vinter, tyk væg
De sender 10 kg produkt, 24 timers transport, vinter, EPS-kasse med 50 mm væg:
10000 g × 0,2 = 2000 g grundmængde
2000 × 1,0 (24 timer) = 2000 g
2000 × 0,7 (vinter) = 1400 g
1400 × 0,7 (50 mm væg) = 980 g
Resultat: cirka 1 kg gelpacks. Det er for eksempel 3 packs à 400 g. Forskellen i forhold til det første eksempel viser, hvor meget en tyk væg og en kold periode giver.
Sådan bruger De den trin for trin
- Vej produktet inklusive indvendig emballage, og regn i gram.
- Fastsæt transporttiden, og tæl ventetiden med. Regn med den længste realistiske varighed, ikke den bedste.
- Vælg udendørstemperaturen for den varmeste dag i Deres forsendelsesperiode.
- Vælg kassen og faktoren for isolationen. Se også vælg den rigtige kassestørrelse.
- Multiplicér, og rund op til hele packs.
- Kontrollér med en måling ved Deres første forsendelser.
Hvornår afviger De fra formlen?
Formlen er et gennemsnit. Regner De med en forsendelse med meget tomt rum, et meget følsomt produkt eller en rute med usikre ventetider, er ekstra margin fornuftigt. Er Deres rute kort og fast, og har De målinger, der viser rigelig margin, kan De muligvis spare packs. Beslut det ud fra Deres egne måledata, ikke ud fra fornemmelse. En lille ændring ad gangen og en ny måling er sikrere end ét stort spring.
Pro tips
- Fordel gelpacks rundt om produktet, ikke kun på den ene side
- Placér oven på produktet (kulde synker) ved friske produkter
- Brug altid absorberende måtter til at opfange smeltevand
- Forfrys gelpacks i mindst 24 timer. Mere om det kan De læse i kølepacks: indfrysning og pakning.
- Test Deres emballage med en datalogger, hvis De er i tvivl
Almindelige fejl ved beregningen
- At tælle kassens vægt med. Formlen tager udgangspunkt i produktvægten.
- Kun at regne selve kørslen. Lastning, aflastning og ventetid på chaufføren tæller med i transporttiden.
- Ikke at justere efter sæson. En opsætning til marts er for let til august.
- At vælge en for stor kasse. Meget luft i kassen betyder mere kølemiddel for det samme resultat.
- At bruge gelpacks, der ikke er forfrosne. En pack, der ikke er helt frosset, leverer mindre køling.
Tabel: hurtig reference
| Produktvægt | 24 t (standard) | 48 t (sommer) |
|---|---|---|
| 1 kg | 200 g | 500 g |
| 2 kg | 400 g | 1000 g |
| 5 kg | 1000 g | 2500 g |
| 10 kg | 2000 g | 5000 g |
Ofte stillede spørgsmål
Gælder formlen også for dybfrost?
Formlen er beregnet til kølede forsendelser. Ved dybfrost er isolation endnu vigtigere. Kontakt os for rådgivning på mål.
Hvad hvis mit resultat ikke giver hele packs?
Rund op. Hellere én pack for meget end for lidt. Vær dog opmærksom på forsendelsens samlede vægt.
Hvad er forskellen på gelpacks og hårde køleelementer?
Den forskel afgør, hvordan De placerer dem, og hvor længe De forfryser. Læs hårdt køleelement eller gelpack.
Er De stadig i tvivl?
Til specifikke beregninger for Deres anvendelse kan De kontakte vores salgsafdeling. Vi har erfaring fra tusindvis af kundesituationer og hjælper gerne.
Bestil direkte
Har De brug for den rigtige emballage med det samme? Se vores køleelementer, ice packs og PCM-pakker.
