Er gelen i et køleelement giftig?

Kunder spørger os jævnligt, om gelen i et køleelement er farlig, især når elementerne følger med fødevarer. Det korte svar: nej, men der er nogle få brugsregler.

Hvad gelen består af

Gelen er et fortykningsmiddel på vandbasis. Langt den største del er almindeligt vand; fortykningsmidlet sørger for, at det ved beskadigelse ikke løber ud, men bliver i folien. Netop derfor fungerer en gelpack bedre end frosset vand: Der kommer intet smeltevand på Deres produkt.

Ugiftig, men ikke spiselig

Gelen er ugiftig og opfylder kravene til materialer, der kommer i kontakt med fødevarer. Det betyder, at et beskadiget element ved siden af Deres produkt ikke udgør nogen fare. Det betyder ikke, at gelen er beregnet til at indtages. Hold elementer uden for børns rækkevidde, og smid et lækkende element ud i stedet for at genbruge det.

Ved kæledyr

Hunde bider somme tider i et køleelement. Mængden af gel i et element er ikke akut giftig, men et dyr, der sluger folie, kan få mave- eller tarmproblemer. Lad ikke elementer ligge uden opsyn, hvor kæledyr kan komme til dem.

Hvad gør De ved et lækkende element?

Et element kan blive beskadiget af en skarp kant, et fald eller for stram stabling. Gør da følgende:

• Tag elementet op af kassen, og smid det ud. Brug det ikke igen.
• Tør gel på produktet eller kassen af med en klud og varmt vand.
• Er selve produktet kommet i kontakt med gel, så vurder, om De stadig kan bruge det. Er De i tvivl, så hold det uden for salg eller levering.
• Fik nogen gel i øjnene eller på huden? Skyl med rigeligt vand. Fortsætter generne, så søg læge.

Har De klager over et parti med påfaldende mange lækager? Send os et billede af elementet og kassen. Så finder vi sammen ud af, om det skyldes elementet, kassen eller pakningen.

Elementer ved siden af fødevarer: praktiske regler

Elementet sidder i en lukket folie. Alligevel er det fornuftigt at lave nogle faste aftaler:

• Læg ikke løse produkter uden egen emballage direkte mod elementet. Brug et mellemlag af pap eller en indre pose.
• Kontrollér hvert element kort for beskadigelse, før De lægger det i kassen.
• Brug ved frisk kød eller fisk en separat indre emballage, så eventuel fugt ikke havner mellem elementerne og kassen.
• Åbn ikke elementer efter brug for at se på gelen eller genbruge den.

Mere om praksis ved kølet forsendelse af mad kan De læse i kølet forsendelse af fødevarer. Til nedfrysning og placering af elementerne, se køleelementer: frys dem ned og pak dem.

Opbevaring af selve elementerne

Opbevar elementer i fryseren et sted, hvor de ikke beskadiges af skarpe genstande eller tunge stabler. Læg dem fladt. Kontrollér dem, før De bruger dem, for revner, bobler eller fugtige pletter på ydersiden. Et element, der føles klistret, er muligvis utæt. Smid det ud. Således undgår De, at et lækkende element først overrasker Dem eller Deres kunde ved udpakningen.

Bortskaffelse

Lad elementet tø helt op, og bortskaf det med restaffaldet. Skyl ikke gelen ud i vask eller toilet: Den kan blive tyk i afløbet. Folien er af LDPE, materialekode 04. Klip ikke folien op for at tage gelen ud; det gør blot bortskaffelsen mere rodet.

Spørgsmål om dokumentation

Til erhvervskunder, der har brug for erklæringer om materialesammensætning eller fødevarekontakt, leverer vi den tilhørende dokumentation efter anmodning. Spørger Deres egen aftager eller kvalitetsafdeling efter en bestemt erklæring? Oplys da, til hvilken anvendelse De bruger elementerne. Så kan vi svare målrettet.

Tjekliste til Deres egen kvalitetspolitik

1. Fastlæg, hvilke elementer De bruger, og anmod om den tilhørende dokumentation.
2. Afgør, om elementer må røre produktet, eller altid skal holdes adskilt.
3. Indfør en kort kontrol for beskadigelse ved pakningen.
4. Fastlæg, hvad medarbejderne gør ved et lækkende element.
5. Informer Deres kunder om, at elementet ikke er spiseligt, og hvordan de bortskaffer det.

Mere om selve gelpackene finder De ved gelpack 400 gram, ved køleelementer til fødevaretransport og i kollektionen køleelementer. I tvivl mellem en gelpack og et hårdt køleelement? Læs da hårdt køleelement eller gelpack.

Ofte stillede spørgsmål

Er gelen farlig, hvis den kommer på mit produkt?

Gelen er ugiftig, men ikke beregnet til at spise. Tør produktet rent, hvis emballagen tillader det, eller vurder, om det stadig kan bruges. Er De i tvivl, smider De produktet ud.

Må jeg hælde gelen ud i vasken?

Nej. Gelen kan blive tyk i afløbet. Lad elementet tø op, og smid det i restaffaldet.

Kan jeg genbruge et beskadiget element?

Nej. Et element med en revne eller lækage mister sin gel og er ikke længere pålideligt. Udskift det.

Må børn lege med elementet?

Nej. Et element er ikke legetøj. Hold det uden for børns rækkevidde.